今週の地酒一覧
4月13日現在、高円寺のおでんや大一酒場で扱っている地酒です。

東北泉 本醸造辛口 (山形)

東北泉 雄町純米辛口 (山形)

澤の花 純米 (長野)

庭のうぐいす 春の純米生 (福岡)

遊穂 純米吟醸 (石川)

一喜 純米吟醸 おりがらみ (千葉)

一喜 純米吟醸 吊るし絞り (千葉)

 中取り 純米無ろ過生 (高知)

売り切れにより、更新前に入れ替えの場合がございます、ご了承下さい。

今週のおすすめは、千葉県酒々井の「一喜」です。
純米吟醸のおりがらみと、吊るし絞りの2種類あります。

特に「おりがらみ」は、昨年と味が大分変わりまして、
重くなく、すっきりとした味わいのあるお酒です。
冷酒もよいのですが、おすすめはぬる燗!!
味わいの変化が楽しめますよ~
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by daiichi_sakaba | 2010-04-13 15:16 | お酒