第一回試飲会「東北泉の杜氏を囲む会」の様子
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29日(土)の夕方に行われた、試飲会の様子をアップします。

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今回の試飲会でお出ししたのは、こちらの三種。
左から、東北泉「本醸造辛口」 「雄町純米辛口」 「純米吟醸 瑠璃色の海」です。

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こんな具合に、三種飲み比べをしました。
お酒を仕込むのに使う「仕込み水」を飲みながら、いただきます。
ちょっとずつ、飲み比べていると以外に酔いが早い。。。

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杜氏の神さん(ジンさん)から、酒を酌み交わしながら色々お話をうかがいました。
「ボトルにサインを入れて下さい」という無茶振りに、苦笑しながら応じてくださる神さん。
本当にありがとうございました。

夕方15時という早い時間にもかかわらず、
沢山のお客様にお越しいただき、とても楽しかったです。

このような試飲会を、月一度のペースでこれからも続けたいと思っていますので、
今回来て下さった皆さん、また来られなかった皆さんも、
どうぞ楽しみにしていて下さい!

今回お世話になりました、山形県遊佐町のお酒「東北泉」は、
大一酒場でレギュラーでお取り扱いしています。(本醸造辛口、雄町純米辛口のみ)

また、お買い求めの際は、新高円寺近くの「高原酒店」をどうぞご利用下さい。
東北泉は8種類ほど扱っています。
住所:東京都杉並区高円寺南3丁目16-22
    HPはないようです。

東北泉のHPはこちら
↑合わせてご覧下さい。
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by daiichi_sakaba | 2010-05-31 15:04 | お酒